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Disponible de 9 a 12:30 hrs
Cocteles
CÓCTEL DE PULPO
CÓCTEL DE OSTIÓN
CÓCTEL DE CAMARÓN
VUELVE A LA VIDA
TOSTADAS DE MAR
Tostada de Mantarraya
Tostada de Sierra
Tostada de Marlín con Picaña
Tostada de Atún
Tostada de Aguachile
ENTRADAS
Cecina de Atún
Chicharrón de Pulpo
Chicharrón de Rib Eye
Marlín de Vinagreta
Tiradito de Atún
Carpaccio de Pulpo
TACOS
Taco de Jaiba
Taco Gobernador
Taco de Pulpo
Villamelon Amor Amar
Tacos Bañados
Pescadilla de Sierra
Taco de Pescado al Pastor
ESPECIALES AMOR AMAR
Chilaquiles
Chilaquiles con Camarón
Chilaquiles con Pulpo
Sopes con Pulpo
Chapata de Camarón
Cocteles
CÓCTEL DE PULPO
$250
CÓCTEL DE OSTIÓN
$135
CÓCTEL DE CAMARÓN
$175
VUELVE A LA VIDA
$185
TOSTADAS DE MAR
Tostada de Mantarraya
Tostada de mantarraya en escabeche, servida en tostada con pure de aguacate con chile toreado.
$95
Tostada de Sierra
Tostada con ceviche de sierra ahumado, granos de elote amarillo, pepino y polvo de chiles.
$95
Tostada de Marlín con Picaña
Tostada ribeteada con frijoles, queso, paté de
marlín y picaña asada.
$145
Tostada de Atún
Tostada con atún crudo, mayonesa de habanero
tatemado y salsa ponzu, acompañado de pepino y aguacate.
$135
Tostada de Aguachile
Tostada ribeteada con aguachile negro de
camarón
$105
ENTRADAS
Cecina de Atún
Cecina ahumada deshidratada con puré de
aguacate, pepino y salsa de aguachile.
$220
Chicharrón de Pulpo
Pulpo frito servido sobre guacamole con pico de gallo.
$285
Chicharrón de Rib Eye
Rib eye frito servido sobre guacamole con pico de gallo.
$325
Marlín de Vinagreta
Marlín ahumado, vinagreta de salsas negras,
ponzu, cebolla y chile serrano.
$210
Tiradito de Atún
Atún laminado sobre salsa de chile manzano con pepino y aceite de cilantro y chile.
$220
Carpaccio de Pulpo
Pulpo en finas laminas servido con salsa ponzu y chiles toreados.
$335
TACOS
Taco de Jaiba
Taco de jaiba de concha suave rebozada y frita,
servida con cremoso de aguacate y mayonesa de habanero.
$105
Taco Gobernador
Guisado de camarón con chile poblano servido en tortilla de harina con costra de queso.
$90
Taco de Pulpo
Pulpo dorado en manteca de cerdo, chile
habanero y limón servido en tortilla de harina con costra de queso.
$130
Villamelon Amor Amar
Taco de chorizo, atún y chicharrón, con salsa
morita.
$85
Tacos Bañados
Tacos de guisado de marlín, bañados en salsa de morita y salsas de aguacate con cebolla y
cilantro.
$130
Pescadilla de Sierra
Quesadilla frita rellena de ceviche de sierra
ahumado, servido con cremoso de aguacate y mayonesa de habanero.
$85
Taco de Pescado al Pastor
Jurel en chiote con naranja, piña asada, cebolla y cilantro servido en tortilla de maíz.
$125
ESPECIALES AMOR AMAR
Chilaquiles
Pulpo, camarón, atún, jurel , aguacate y pepino con salsa de chiltepín.
$125
Chilaquiles con Camarón
Quesadilla frita rellena de ceviche de sierra ahumado, servido con cremoso de aguacate y mayonesa de habanero.
$145
Chilaquiles con Pulpo
Pulpo, camarón, atún, jurel , aguacate y pepino con salsa de chiltepín.
$175
Sopes con Pulpo
2 pzas de sope de maíz con cama de frijoles, chicharrón prensado guisado y pulpo asado, se sirven con aguacate y queso ranchero.
$135
Chapata de Camarón
Guisado de camarón frijoles y queso acompañado de papas a la francesa.
$155
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